Tokio representa muy bien nuestra esencia: un equilibrio entre lo minimalista y lo urbano. Buscamos esa misma dualidad en nuestro diseño y en la experiencia: algo limpio y cuidado, pero con carácter, energía y personalidad propia que evoluciona con el tiempo.

Lo que nos distingue es nuestra esencia de puente: no solo servimos café, sino que conectamos la riqueza de los territorios cafetaleros mexicanos directamente con el cliente final. Somos un espacio donde la trazabilidad tiene rostro humano y cada taza es un pacto de respeto con las familias productoras.

Desde el inicio, el espacio fue concebido como un ejercicio de curaduría, donde café, matcha, panadería, cocina, sonido y atmósfera responden a una misma lógica y comparten el mismo peso dentro de la experiencia.

Nos dimos cuenta que en nuestra colonia no había un lugar donde pudieras comprar libros de editoriales independientes, de escritoras mexicanas contemporáneas, de arte, fanzines y artículos de diseño e ilustración como stickers y prints.

El lugar nace cuando un oso adiestrado de Bielorrusia que vivía en México en los años setenta, decide hibernar en una casa en la Roma Norte, casa en la que pasa sus últimos días. Al saber esto decidimos hacer un lugar para honrar su memoria.

Un proyecto de café fuera de este mundo; una búsqueda espacial por nuevas sensaciones para la gente; un café para despegar y que se puede disfrutar en barra o llevar a casa.

Trabajamos de cerca con productores mexicanos de distintas regiones y tratamos de que eso se sienta en la barra; no solo “un café rico”, sino el trabajo y la historia detrás de una taza de café.

Desde proponer siempre nuevas bebidas, random food deliciosas y forjar lazos de amistad, hasta ser un espacio en donde puedas sentarte a dibujar, escribir, trabajar o crear.

Buscamos generar experiencias a través de lo que nos inspira: la comida y la arquitectura; y compartir nuestra pasión por el café, el entusiasmo por el ciclismo y el yoga.

Un proyecto de apenas cuatro años, madurando día con día. Nuestro tempo nos indica que vamos a estar por mucho tiempo. Eso sí, disfrutando el proceso cada día.

Somos un espacio que quiere invitar a todxs a mirarse adentro, a reconocer a su niñx interior entre tanto ruido y a aplaudirse, porque sí, todos los días todxs somos valientes.

Esta librería nació de la inesperada unión entre un elefante y un rinoceronte. El elefante se llamaba Abul Abbas, nombre, a la vez, del primer elefante blanco en pisar Europa, propiedad de Carlo Magno, y de un pequeño fanzine.