Monman Coffee House

¿Qué han lanzado o activado recientemente que la gente debería conocer?
Nos entusiasma invitar a las personas que nos visitan a checar nuestra selección de libros y revistas. Nos encantaría que Monman se convierta en un espacio donde se puedan encontrar lecturas nacionales e internacionales de proyectos que nos encantan.

¿Con quién han conectado recientemente que esté influyendo o dialogando con lo que hacen?
Nos encontramos sumamente inspirados por la calidez humana y laboral de proyectos locales como Platinos Pizza y Chato Cafecito; su hospitalidad, tacto, creatividad e innovación nos llenan de motivación.

Compartan una anécdota de algo que haya ocurrido últimamente y que haya sido significativo para ustedes.
Para nosotros ha sido importante crear un lazo fuerte con nuestro equipo. Las chicas de nuestro equipo son nuestra familia y la razón por la que el café funciona de manera tan increíble. Algunas de ellas se han graduado de la universidad recientemente y otras están por hacerlo, y nos llena el corazón acompañarlas en estos logros.

¿Qué están preparando o desarrollando para los próximos meses?
En los próximos meses tendremos eventos constantes de música, ya que nuestro fundador, Bryan MVO, es un apasionado de la música. También tenemos preparado mejorar nuestro sistema de sonido para acercar una mejor experiencia auditiva a nuestros amigos que visitan el café.

¿Qué proyecto, marca o espacio nos recomiendan conocer y por qué?
Recomendamos ampliamente checar el trabajo de Manada, un café increíble y marca de cerámica en GDL. Es un proyecto que admiramos y seguimos por la calidad y creatividad de su menú de bebidas y por sus objetos tan bien cuidados.

Si tuvieran que describir el momento actual del proyecto con una imagen, frase o una sensación, ¿cuál sería?
Estamos en un momento en el cual nuestro proyecto se siente como una casita donde todos nuestros amigos tienen designado su espacio y llenan con su presencia lo que hace falta para que todo tenga congruencia.

Respuestas por Andrea Pizarro, Gerente de Monman Coffee House.