Interviews
"If it is absolutely necessary for art or theater to serve any purpose, it will be to teach people that there are activities that are useless and that it is essential that they exist."
-Eugène Ionesco
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Cartas bajo las mesas
Estoy convencido de que cada proyecto aporta un aprendizaje nuevo o distinto. Siempre trato de incluir el proceso análogo en todos ellos; eso me da la posibilidad de experimentar con distintas herramientas y sustratos, lo cual siempre es prueba y error, mirando con más detalle el error.
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Desfase
Siento a veces que hay un desfase entre lo que quiero hacer y transmitir con mis capacidades de sacarlo de mi cabeza y de dibujar y pintar. Conciliar ambas puede llegar a ser frustrante.
Places
“A city is like an animal. It has a nervous system, a head, shoulders, and feet. Every city is different from every other: no two are alike. And a city has collective emotions.”
-John Steinbeck
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Histórico
Ser parte de The World’s 100 Best Coffee Shops y alcanzar el lugar #35 a nivel mundial, además del #11 en Norteamérica, ha sido un momento muy importante para nosotros porque valida algo que creemos desde el inicio: que el café de Chiapas tiene un lugar en la conversación global.
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Frégo
“El plan es que no haya plan”. Así comenzó Frégo en un local de apenas 14.5 m², cuando el café de especialidad ni siquiera existía en la conversación de la ciudad. “No saber” nunca fue pretexto para hacer las cosas al ahí se va. Aprender y hacerlo bien siempre fue la constante.
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Foreste
El estándar no depende del espacio, sino de la disciplina. Foreste empezó entre calor, lluvia, inseguridad y burocracia, pero entendimos que hacer las cosas bien, con intención y atención al detalle, era la única forma posible de construir algo que realmente valiera la pena.
Writing
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Spoiler Alert
En mi memoria se quedaron frases fuertes de personas que amo y que, precisamente por eso, se quedaron en mí. Ahora que son mayores, he comprobado que genuinamente no recuerdan haberlas dicho. La memoria es una hija de puta: guarda como trauma lo que quiere, pero muy convenientemente, con la vejez, lo olvida.
Magazine
“I'm always so amazed when people talk about a definitive edition! How can an author not regret an awkward point or an adjective? It's absurd.”
-Jorge Luis Borges
Prints
“Personally, I can't live without my art. But I've never put that art above anything else.”
-Albert Camus
Books
"I'm not one of those who only thinks among books, inspired by books; however, I tend to think outdoors, walking, jumping, climbing, dancing, especially on lonely mountains or by the sea, where the paths themselves become thoughtful."
-Friedrich Nietzsche
