Interviews
“Si es absolutamente necesario que el arte o el teatro sirvan para algo, será para enseñar a la gente que hay actividades que no sirven para nada y que es indispensable que las haya.”
–Eugène Ionesco
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Chaos and control
The project grew out of a need to pause and notice what usually goes unseen: the subtle, almost fragile moments between movement and stillness. I learned to trust doubt as part of the process, not as weakness, but as something that keeps the work alive.
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Au soleil
Siempre habrá una silla, un huequito, para sentarnos la una al lado de la otra. “Au soleil” cuenta una historia de amor entre las chicas de esas fotos, y el estribillo es una promesa de esperarla au soleil.
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Somewhere in between
I realised I should trust those first takes, my intuition and instincts. A lot of inspiration for my work comes from the things that I feel, imagine, remember, long for, love doing or wish I’d be doing more.
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Fragments from a cereal box
They include small, flat ceramic figurines that I make based on tracings of drawings my Gramma did for me when I was around four years old. She would draw them on the backs of cereal or cracker boxes, and I’d lay them out on the TV room floor.
Places
“Una ciudad se parece a un animal. Posee un sistema nervioso, una cabeza, unos hombros y unos pies. Cada ciudad difiere de todas las demás: no hay dos parecidas. Y una ciudad tiene emociones colectivas.”
–John Steinbeck
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Rosebar Centrala
Running a restaurant comes with many different challenges and competing priorities, but we are hosts before we are cooks or businesspeople. A good and successful restaurant has to live by that. The food can be excellent, but people also need to feel genuinely welcome and cared for.
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Monono Café
La idea de seguir aprendiendo. Nuestra influencia son los días de mantel largo, la sobremesa. La improvisación, como la que nos brinda el free jazz, es una gran referencia para nuestro trabajo diario y nuestros procesos de desarrollo de menú, cata y tueste.
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Softcover
It’s very inspiring to be surrounded by amazing and beautiful print publications from around the world every day. And the work never stops. New books and magazines are published all the time, the big challenge is to curate them really carefully.
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Baldío
La principal influencia siempre ha sido, y será, lo que aprendemos de escuchar y conocer a comunidades campesinas de México. Cada decisión que tomamos está guiada por cómo podemos tener el mayor impacto positivo para que esas familias y proyectos se vean beneficiados.
Writing
“Sea cual sea nuestra condición, siempre debemos hacer lo que queramos, y si queremos emprender un viaje, entonces debemos hacerlo y no preocuparnos por nuestra condición, incluso si es la peor condición posible, porque, si lo es, estamos acabados de todos modos, ya sea que emprendamos el viaje o no, y es mejor morir habiendo hecho el viaje que hemos estado anhelando que ser sofocados por nuestro anhelo.”
–Thomas Bernhard
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Sincronía
Si no estás sincronizada con el flow —con la gente saliendo del metro o la luz verde en un cruce— puedes marearte. Necesitas cierta inconsciencia para avanzar. Basta que uno pierda el compás para recordar lo cerca que siempre estuvo el desastre.
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Mujer, pájaro
Precisamente ahora, que me senté a meditar, vino a mi cuerpo el dolor que estaba distrayendo con pantallas, y pude escuchar el cansancio de mi espalda. Ahora que exhalé el aire que estaba guardando en mis pulmones con tanta ansiedad, se destapó la cloaca de mi garganta y se evaporó el sabor a podrido que…
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Mi casa rosa
Mi casa, ¿cuál casa? ¿Qué casa? ¿Mi casa quién? ¿Mi casa dónde? Todavía no entendía por qué corría tan desenfrenada y sin gritar. ¿Mi casa quién? ¿Mi casa dónde? A vos te costaba la poesía y a mí me costaba el poema. Yo solo quería saber ¿dónde estaba mi casa?
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Tirarnos por fin al vacío
En Estados Unidos los accidentes de coche suceden porque la gente está acostumbrada a seguir las reglas, y cuando alguien las rompe todo se vuelve un desastre. En otros lugares el desastre ya está incluido desde el principio. No hace falta que alguien lo rompa. La gente está lista para que pase cualquier cosa: vive…
Magazine
“¡A mí siempre me asombra tanto cuando se habla de edición definitiva! ¿Cómo puede ser que un autor no pueda arrepentirse de un punto incómodo o un adjetivo? Es absurdo.”
–Jorge Luis Borges
Prints
“Personalmente, no puedo vivir sin mi arte. Pero jamás he puesto ese arte por encima de cualquier cosa.”
–Albert Camus
Books
“No soy de esos que solo entre libros, al impulso de libros, llegan a pensar; acostumbro sin embargo a pensar al aire libre, caminando, saltando, escalando, bailando, sobre todo en montes solitarios o junto al mar, allá donde los mismos caminos se vuelven pensativos.”
–Friedrich Nietzsche






















