¿Cómo nació este proyecto y qué lo hizo diferente desde el principio?
Álamo nació como una forma de compartir el café y la cultura de una manera creativa. Desde el inicio nos interesó construir una identidad y una comunidad antes que solo vender un producto.
¿Qué parte del día, del espacio o del proceso creativo disfrutan más quienes trabajan aquí?
Disfrutamos mucho la parte donde las ideas todavía son simples: probar cafés, conceptualizar ideas o conectar con personas que comparten intereses en común.
¿Cuál ha sido un desafío interesante que los haya hecho replantearse algo sobre el proyecto?
Entender que no necesitamos hacer demasiado ruido para conectar con las personas correctas. Disfrutar lo que duran los procesos y esperar con paciencia cada etapa del proyecto.
¿Qué influencia, idea o referencia sigue guiando lo que hacen hoy?
Ideas sobre la honestidad de los procesos, materiales y objetos. Contemplar el paso del tiempo en lo que nos rodea y disfrutar de las cosas simples.
¿Qué lugar, proyecto o persona los ha inspirado últimamente y por qué?
Nos inspiran mucho los proyectos pequeños que construyen comunidad de manera genuina, especialmente los que mezclan cultura, diseño, música y café de forma natural.
Si pudieran invitar a alguien a colaborar por un día, ¿quién sería y qué harían juntos?
Principalmente artistas o diseñadores locales para observar su proceso creativo y cómo conectan con el café.
¿Hay algún objeto o detalle del proyecto que tenga una historia que pocos conocen?
Algunas de las fotografías de etiquetas en las primeras bolsas de café de Álamo fueron tomadas por nosotros.
Si este proyecto fuera una ciudad, un libro o un disco, ¿cuál sería y por qué?
Nos gusta mucho la cultura japonesa y hay un libro que influenció parte de la filosofía de la marca que se llama El elogio de la sombra, en el que se describe cómo la ausencia de recursos como la luz se utilizaba para encontrar belleza en la arquitectura, el arte y los objetos de una casa en la cultura oriental.
Respuestas por Carlos Puente Valladares, Fundador de Álamo.
