Desde el principio fuimos diferentes porque solo nos enfocamos en vender café y algunos bakes. Mucha gente nos dijo que nos costaría sobrevivir aquí si no vendíamos comida. Hasta ahora, y después de 2.5 años, nuestro plan inicial sigue intacto y funcionando.

Lo diferente fue el café: fuimos la primera cafetería de especialidad en Tulum. También nos diferencian los productos locales y nacionales: mezcales tradicionales, destilados mexicanos y cacao agroecológico.