How did this place come about and what made it different from the start?
Fuckin Café nació de la pasión de Ari por el café, por conectar con la gente y por hacer comunidad; y de la creatividad de Jerry, que es una parte fundamental de todo el concepto.
Desde el principio quisimos crear un espacio que no se sintiera fuckin perfecto ni demasiado serio. Al contrario, queríamos que se sintiera vivo, caótico, cercano, como una tarde entre amigos. Un lugar donde el fuckin café y las bebidas fueran importantes, sí, pero donde también importaran el humor, las conversaciones, la creatividad y toda la intención que existe detrás de cada detalle.
What part of the day, space, or creative process do those who work here enjoy the most?
Nos encanta crear fuckin bebidas nuevas. Muchas nacen de películas que amamos, de conversaciones random, de chistes internos o incluso de comentarios de haters. Literalmente cualquier cosa puede convertirse en fuckin inspiración para una bebida.
Y creo que eso es lo que más disfrutamos: poder compartir pedacitos de nuestra historia con otras personas. Porque, al final, cada bebida aquí tiene algo muy nuestro.
If someone is coming in for the first time, what should they not miss?
La experiencia completa. Más allá del café, nos gusta que la gente entre al juego de Fuckin Café. Que se relajen, que desconecten un rato, que hablen con nosotros como si ya nos conociéramos desde antes. Y sí, definitivamente tienen que empezar a decir “fuckin” para todo.
También creemos que no deberían irse sin probar alguna bebida de fuckin temporada, porque normalmente son las que más hablan de quiénes somos: las más experimentales y las que nacen de las ideas más personales o más fuckin locas.
What has been an interesting challenge that has made you rethink something about the project?
Somos personas con muchísimas ideas todo el fuckin tiempo y, a veces, queremos hacer cosas enormes o muy locas. Pero también hemos aprendido que no solo se trata de tener buenas ideas, sino de ejecutarlas bien y construir algo funcional sin perder la fuckin esencia del proyecto.
Creo que ha sido uno de los aprendizajes más importantes hasta ahora: entender que la creatividad también necesita estructura para poder crecer.
What place, project, or person has inspired you recently and why?
Nos inspiran muchísimo los proyectos pequeños e independientes que hacen las cosas desde un lugar fuckin auténtico y personal. Y, honestamente, también nos fuckin inspiran mucho nuestros amigos. Tenemos amigos fotógrafos, videógrafos, artistas, escritores y músicos; y ver a la gente que amas crear cosas chingonas inevitablemente también te inspira a crear. Además, nos fuckin encanta crear con ellos.
If your space could invite someone to collaborate for a day, who would it be and what would you do together?
Ojalá no nos funen por esto, pero a La Cotorrisa or Franco Escamilla, porque aunque Fuckin Café tiene mucha creatividad detrás, también tiene muchísimo humor. Aquí nos reímos todo el tiempo y no nos gusta tomarnos las cosas demasiado en serio. Entonces, honestamente, sería increíble tenerlos aquí, echarse un fuckin café y convertir el lugar en un caos divertidísimo por un día.
Is there an object, corner or detail of the place that has a story that few people know?
Tenemos un fuckin costal de box que mucha gente no entiende por qué está ahí, pero en realidad existe porque el box es una de las cosas que más disfruta Jerry para liberar el fuckin estrés y desconectarse un rato. Y nos gustó la idea de que la gente también pudiera jugar, desestresarse y pegarle al fuckin costal.
También nuestras repisas están llenas de objetos que significan algo para nosotros. Por ejemplo, los fuckin ERRR PRINTS están ahí porque Ari colecciona postales, escribe poesía y ama el arte. Entonces, más que decoración, muchas cosas dentro del lugar son pequeñas extensiones de nuestra fuckin historia.
If this project were a city, a book, or a record, which would it be and why?
Si fuera un fuckin libro, sería uno de esos libros que puedes rayar, romper, intervenir y volver a construir. Algo imperfecto, vivo y muy fuckin personal.
Y si fuera un disco, probablemente sería una mezcla extraña de géneros que, en teoría, no deberían funcionar juntos… pero somehow funcionan. Algo caótico, emocional, divertido y con muchísima personalidad. Muy fuckin, básicamente.
Answers by Arantza Medina Aguilar, dueña y barista de Fuckin’ Café.
