Cafeterías y panaderías
“Nada está perdido si se tiene por fin el valor de proclamar que todo está perdido y que hay que empezar de nuevo.”
–Julio Cortázar
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Nomad Café
Disfrutamos mucho la parte de calibrar el espresso y el momento en que nos damos cuenta de que nuestros espressos son cada día mejores.
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Casa Senda
Casa Senda nace de esa noción: entender que los trayectos —físicos y emocionales— nos transforman y que, a veces, necesitamos detenernos para escuchar las señales.
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Bandida
Desde proponer siempre nuevas bebidas, random food deliciosas y forjar lazos de amistad, hasta ser un espacio en donde puedas sentarte a dibujar, escribir, trabajar o crear.
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Grijaw Coffee
Al ser una barra de café en mi casa, este se caracteriza por ser un espacio íntimo y en el cual las personas son recibidas con calidez; es mostrar que la calidad no se pone en juego pese a no tener una gran infraestructura.
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El Huerto Restaurante
Buscamos generar experiencias a través de lo que nos inspira: la comida y la arquitectura; y compartir nuestra pasión por el café, el entusiasmo por el ciclismo y el yoga.
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Tetlán
El café bien hecho es riguroso y técnico, pero hacerlo accesible es nuestra chamba. El lenguaje es importante, pero igual de importante es recordar que está para entendernos, no para restringirnos. Quisiéramos quitar ese aire de exclusividad que a veces rodea a la cultura del café.
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Bengala
Bengala nace desde una filosofía y un estilo de vida. Somos una pareja acapulqueña que comparte hábitos como hacer ejercicio, cuidar lo que comemos, lo que vemos, lo que pensamos (lo que somos) y claro, el amor por el café.
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Galerie Coffee
Empezamos a integrar el arte como experiencia: lienzos de distintos tamaños, tote bags, bolsas de manta, espejos y diferentes piezas para intervenir. Nuestra misión siempre fue apoyar y dar visibilidad a artistas y negocios locales.
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Barra Café 77
Creemos en el proceso, el origen y la experimentación como forma de expresión gastronómica, eso es lo que nos rige para lograr ese disfrute. Nuestra propuesta va enfocada a combinar sabores naturales; lo que nos ofrece nuestra madre tierra.
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Alma Café
Un proyecto de apenas cuatro años, madurando día con día. Nuestro tempo nos indica que vamos a estar por mucho tiempo. Eso sí, disfrutando el proceso cada día.
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Tanuki Coffee Lab
Un lugar para poder crear, experimentar y conectar. Donde, así como en en la vida, el café es balance, es bajar el ritmo y aprender a disfrutar cada instante.
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Revueltas
Contamos con un área de patio que es lo que se lleva toda la esencia. Tenemos árboles, esto en automático invita a la observación, a la pausa, y hace de Revueltassss un espacio personal para cada visitante.
